La Microbrasserie Universitaire Brassta est un comité pédagogique rassemblant des étudiants de l'Université Laval majoritairement issus de la Faculté des Sciences de l'agriculture, de l'alimentation et de la consommation. Son objectif principal est de faire connaître le domaine brassicole aux étudiants par le biais de conférences, de dégustations, de visites de microbrasseries ainsi que par le brassage de bières de conception étudiante. Le but de ce blog est d'offrir une plateforme aux étudiants du campus de l’Université Laval qui désirent en apprendre plus sur le domaine brassicole, et ce, de la culture du houblon jusqu’à la dégustation.
OYÉ! OYÉ! par Cindy & Christina C’est avec grand plaisir qu’on lance aujourd’hui la toute nouvelle plateforme de...